彭博社2月17日報道稱,用吃剩的火鍋湯油為飛機提供動力怎么樣?這一切要從四川省成都市人們的飲食習慣說起。
報道稱,當地人對辣油火鍋的喜愛導致大量吃剩的火鍋湯油被浪費。一家成都的環保科技初創企業幾年前想出了一個點子,把這些湯油回收制成飛機燃料。現在,該公司正在向歐洲和新加坡的可持續噴氣燃料制造商出口餐館的廢棄食用油脂。
據報道,該公司收集廢油并去除其中的鈉和金屬顆粒等雜質。終端產品是一種通常被稱為工業級混合油的生物燃料前體,它們被裝船運往上海港,再從那里出口至國外。其客戶包括全世界最大的可持續航空燃料生產商芬蘭耐思特公司、英國石油公司和意大利埃尼公司等能源巨頭,這些公司再將這種產品進一步精煉成生物柴油或噴氣燃料。
報道指出,這是一個多方共贏的結果。
對于航空業來說,這是為噴氣式發動機提供動力的一種更環保的方式。該行業的碳排放量約占全球溫室氣體排放總量的2%,一直面臨著減排壓力。包括英國航空公司和美國達美航空公司在內的幾大航空公司已承諾到2030年用可持續燃料替代10%的燃料。
報道稱,中國食客也不必再擔心,這種所謂的“地溝油”會再次流向餐桌。