在整個產(chǎn)品生命周期內(nèi)，1噸淀粉會產(chǎn)生847.03千克二氧化碳當(dāng)量，1噸檸檬酸會產(chǎn)生2400千克二氧化碳當(dāng)量。這是獨立的第三方國際認(rèn)證機構(gòu)必維國際檢驗集團依據(jù)PAS 2050標(biāo)準(zhǔn)對中糧集團生化能源事業(yè)部上述兩產(chǎn)品進行碳盤查后，于近日公布的數(shù)據(jù)。

　　所謂碳足跡，包括兩個層面的含義：一是指組織生產(chǎn)過程中導(dǎo)致的溫室氣體排放，又稱組織碳足跡；二是指產(chǎn)品或服務(wù)整個生命周期內(nèi)（從原材料取得、生產(chǎn)、配銷、使用和廢棄后的處置）的溫室氣體排放量，又稱產(chǎn)品碳足跡。而以“碳足跡”“碳關(guān)稅”為代表的隱性綠色壁壘正逐漸成為國際貿(mào)易壁壘未來發(fā)展的主要趨勢。

　　據(jù)悉，目前國際上碳足跡盤查標(biāo)準(zhǔn)主要有3個，而我國尚未出臺碳足跡計算國家標(biāo)準(zhǔn)。此次中糧兩產(chǎn)品核查所用的PAS 2050是英國標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會（BSI）在2008年10月發(fā)布的世界上第一個衡量產(chǎn)品碳足跡的標(biāo)準(zhǔn)，修訂版于2011年10月1日完成并發(fā)布。有消息稱，我國正在以此標(biāo)準(zhǔn)為參考依據(jù)，進行自己的標(biāo)準(zhǔn)研究。

　　中糧集團總裁助理、中糧生化能源事業(yè)部總經(jīng)理岳國君表示，多年來，中糧在“全產(chǎn)業(yè)鏈”大力推進節(jié)能減排，嚴(yán)格控制溫室氣體的排放量，降低企業(yè)運營對氣候的影響。同時，此次產(chǎn)品碳足跡盤查項目的實施，可以科學(xué)了解產(chǎn)品在生命周期各階段的碳排放量，從而提早應(yīng)對國內(nèi)外碳相關(guān)管制措施，提早進行碳減量準(zhǔn)備，降低減量成本。有業(yè)內(nèi)人士指出，此舉標(biāo)志著中糧在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域又邁上了一個新的臺階，將引領(lǐng)中國食品行業(yè)產(chǎn)品碳足跡的進一步應(yīng)用。

　　“此次產(chǎn)品碳足跡盤查是整個中糧產(chǎn)品碳減排工作的基礎(chǔ)和開始，下一步將在中糧其他產(chǎn)品中推廣應(yīng)用，同時還會準(zhǔn)備進一步做PAS 2060（碳中和），這是我們節(jié)能減排的終極目標(biāo)。”岳國君說。

　　他同時指出，與發(fā)達國家相比，我國碳足跡盤查，特別是產(chǎn)品碳足跡盤查工作仍處于初級階段，應(yīng)盡快制定國家標(biāo)準(zhǔn)，開展相關(guān)研究。對此，他特別提出，首先要盡快建立我國溫室氣體排放因子數(shù)據(jù)庫。據(jù)了解，溫室氣體排放因子是碳足跡計算必不可少的信息，目前國際上的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)基本都是以政府間氣候變化專門委員會（IPCC）排放因子數(shù)據(jù)庫為主要盤查依據(jù)的，但該數(shù)據(jù)庫有很大的局限性。因此，一些國家和地區(qū)已經(jīng)建立或著手建立自己的排放因子數(shù)據(jù)庫，我國相關(guān)研究亟待提速。

　　他表示，應(yīng)建立和完善碳足跡評估體系。“雖然我國已有一些機構(gòu)和組織在探索開展碳足跡評估工作，但目前仍未形成完善的碳排放監(jiān)測、統(tǒng)計、考核體系，使得碳足跡評估的結(jié)果缺乏一定的科學(xué)性和可比性。”